I piatti del giorno: 1 Aprile 2016

Risotto alla crema di scampi*
Risotto with shrimps* cream

Tonnarelli con funghi e salsiccia
Tonnarelli pasta with mushrooms and sausage

Pennette al salmone
Pasta with salmon

Cous cous con bocconcini di pesce spada e melanzane
Cous cous with swordfish bites and aubergines

Spaghetti all’Amatriciana
Spaghetti with “Amatriciana” sauce

Tortino di scarola e patate
Pie stuffing with vegetables and potatoes

Trippa alla “Romana”
Tripe Roman style (with tomato sauce, parmesan and mint)

Zucchine ripiene di carne al pomodoro con broccoletti
Courgettes stuffed with meat beef, tomato sauce and small broccoli

Arrosto di vitella con contorno di cicoria
Roast veal with chicory

Branzino* al cartoccio con contorno di broccoletti
Baked in foil bass* with small broccoli

Mousse alla nocciola – Tiramisù

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